La “Nouveau Cuisine” llegó al sur de Santa Fe…huevos fritos en las veredas

Decir que Santa Fe, es una provincia con clima cálido, es casi lo mismo que decir que Angelina Jolie es una chica más o menos pasable en cuanto a belleza se refiere. Señores, en santa Fe hace mucho calor. Siempre se supo, siempre se dijo, pero en estos últimos años el clima está cambiando y cada vez se está haciendo más riguroso.
Hacen calores tremendos, que superan la barrera de los 46 grados centígrados y transforman a la ciudad en un horno de cemento. El aire es asfixiante, las calles están vacías y el sol marchita todo lo que crece. Un desierto en plena ciudad.
Tranquilamente podría pensarse que esta situación, paraliza la vida de los santafecinos, porque con semejante calor realmente dan ganas de quedarse encerrado en alguna habitación con aire acondicionado o mudarse temporalmente hacia un clima menos riguroso. Pero no, todo lo contrario, esta situación desafía la iniciativa de los santafecinos, que le encuentran una vuelta de tuerca a toda esta situación conflictiva y agobiante.
¿Qué hacen los santafecinos para combatir el calor?
Nada, porque han decidido que no se puede combatir contra semejante enemigo y en su lugar han decidido sacarle provecho.
Entre tantas iniciativas originales, la gran sorpresa la dio la “Nouveau Cuisine santafecina” que instala restaurantes móviles por las calles de la ciudad. Estos restaurantes consisten en hermosas y confortables casillas de lujo, con aire acondicionado, que sirven comidas al paso pero con vajilla de lujo.
Usted se estará preguntando cual es la novedad de todo esto y ya mismo le respondemos…. Lo novedoso de este sistema es la fuente de energía de su cocina.
Para no calentar el pequeño ambiente de la casilla con hornos, hornallas y cocinas, los afamados chef de las casillas de lujo, cocinan en la vereda, con el solo calor acumulado en cemento expuesto a tanta temperatura.
Obviamente que esto no es para cualquiera, pues como todo arte, la nouveau cuisine, tiene sus secretos:
· Sartenes y ollas grandes con grandes superficies de apoyo, para aumentar la zona de contacto con el calor.
· Utilización de aceites concentrados en escasas cantidades, para favorecer el calentamiento de las futuras frituras.
· Dedicación del tiempo necesario, ya que se necesita bastante tiempo para calentar y cocinar los platos. Por ejemplo, para fritar un huevo, es necesario tener expuesto los recipientes por más de 2 horas y medias en la vereda.
· Evitar los cortes gruesos y grandes, que no pueden ser cocinados con este sistema.

Una actitud digna de imitar, nunca dejarse vencer por los problemas... así que ya sabe, si anda por Santa Fe, puede comerse una rica hamburguesa "a la vereda"

Facundo Arana, luego de finalizar "vidas robadas" es convocado para una nueva película de Hollywood.

Después del final del exitoso ciclo “Vidas Robadas” Facundo Arana no se conforma y va por más. En esta oportunidad, el actor será convocado para continuar con la saga de Highlander el último inmortal. Ya está cansado de resucitar en ciclos locales y aspira a poder hacerlo esta vez en Hollywood.
La convocatoria estuvo bastante difícil, ya que otro de los candidatos era Gil navarro, quien también en el capítulo final de “Vidas Robadas” cayó desde más de 50 metros y aunque lleno de sangre, sin ningún hueso roto, no tuvo inconveniente para pararse, caminar sigilosamente varios metros y tener la posibilidad de dispararle un tiro en el centro del pecho a facundo Arana, con una pistola 9 milímetros, para luego rematarlo con un segundo tiro, no antes de comerse una larga ráfaga de metralla de alto calibre disparada desde un helicóptero. Obviamente un primo lejano de Clark Kent.
Igualmente se eligió a Facundo, porque no sólo tiene la capacidad de resucitar, sino que además goza de poderes adicionales.
Primero tiene incorporado un sistema de rastreo de novias enterradas vivas llamado “descubre tumbas al toque”, que con la simple mirada de una imagen puede calcular, con un margen de error de 10 cm, la tétrica catacumba que encierra con crueldad el amor de su vida.
Pero este poder no viene solo ya que se complementa con el famoso “Aliento resucitador”, con el cual, mediante un breve soplido, resucita cualquier cosa. Incluso al plantel de River Plate. Super Facundo….un grosso.
Es verdad que podríamos hablar de lo bueno que significó la realización una ficción con tanto compromiso, pero igual, el divino toque que se le dio al final de la novela, al mejor estilo de la liga de los Super Amigos, sumado al nuevo proyecto de Facundo, subyugó nuestra crónica.

Historia de amor en TyC

Usted que es asiduo espectador de tantas horas de fútbol, sabe que TyC es la señal que sin lugar a dudas, desde hace muchos años viene liderando el mundo del deporte argentino. Pero como siempre ocurre, hasta dentro del cemento crece el césped y esta vez la noticia no llega por el lado del mundo del futbol, el tenis o el atletismo… sino que llega por el lado del corazón. Florencia Catarsis, miembro de la redacción del programa “Es todo Fútbol” declaró abiertamente su amor por una compañera de trabajo.
Aconsejada por Alejandro Fassi, el periodista estrella del programa, en una de las típicas reuniones after office de los viernes por la tarde, en plena recolecta y con 8 cervezas de por medio, Florencia decidió confesarle su amor a Carla. Ante la sorpresa de Florencia, y de media redacción del programa, la hermosa Carla, compañera de trabajo y antigua novia del reconocido polista argentino, reaccionó rápidamente y después de una tierna y muy breve mirada, le partió la boca de un beso, ante la atónita platea que entre risas y aplausos marcó el inicio de un largo camino, para la nueva pareja, que terminó el domingo por la tarde en casa de flopy.
El lunes, como era de esperar, todo el mundo esperaba la llegada de las nuevas tortolitas, que no ahorraron chistes (algunos de mal gusto) para averiguar que era lo que había ocurrido en ese excepcional fin de semana, después de tremendo show, justo entre las 2 bellezas más extraordinarias del canal.
Florencia, llegó al trabajo, seria, muy seria, como preanunciando que nada iba a contar, a ese público masculino, que en evidente estado de ansiedad, esperaba saborear cualquier mínimo detalle. Llegó, ocupó su lugar, y se puso a trabajar, como nunca, eficiente, serena y concentrada. Todos querían saber pero nadie se atrevía a preguntar, ante la falta de plataforma que mostraba Florencia. El clima estaba candente, hasta que no dio para más, y uno de los muchachos, se mandó y le preguntó a Florencia lo que todos querían saber.
Muy serena, con un toque de flema inglesa, Florencia contestó… Porque tanto alboroto, estamos conociéndonos chicos, cuando haya algo que contar se los voy a decir….Ahora se ponía en adulta, justo Florencia que siempre estaba enganchada en todas las jodas de la redacción…
Llegó la hora de un nuevo after, y todos se fueron a criticar a Florencia y a Carla, que había faltado a su trabajo. Todos se fueron…menos Carla, que se quedó esperando a Alejandro, su gran amigo, mentor y confidente, para contarle absolutamente cada detalle de lo ocurrido. Alejandro lo sabía, por eso, había esquivado varias invitaciones de cerveza de los chicos nuevos que querían entrar con el pié derecho en el programa. El sabía que iba a tener material de colección.
Cuando se encontraron, Florencia lo miró, con una sonrisa cómplice, y se sentó delante de Alejandro en silencio… ¿Y? preguntó con fuerza Alejandro, ¿no me vas a contar nada? …y ella seguía sonriendo de una manera casi maligna… para que contarte cosas que no se pueden contar… lo que si… te traje un video de alta definición de 8 horas, con un registro casi estadístico como a vos te gusta, de todo lo ocurrido, pensamos que te lo merecías porque fuiste el artífice de nuestra unión y queríamos darte un regalito, míralo y mañana me contás.
Alejandro, mudo, casi frenético, tomó la cinta en sus manos y en lugar de dirigirse al after a compartir con los muchachos de siempre semejante trofeo, se fue derecho para su quinta en don Torcuato, despues de dejar una carta en la producción pidiendo una licencia por 2 días.
Ahhh, lo digo o no lo digo….fassi…. Partido liquidado.